PERU PLANTAGEN SINGLE ORIGIN BIO KAFFEE 60er MULTI PACK

29,94 

Preis pro 100g: 6,85 €

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Beschreibung

PERU PLANTAGEN SINGLE ORIGIN BIO KAFFEE 60er MULTI PACK

Unser CUPFRESH Peru Plantagen Single Origin Bio Kaffee ist besonders bekömmlich mit einer milden Note im Abgang. Mit diesem Single Origin erhältst Du eine erlesene bekömmliche Kaffeespezialität aus den südamerikanischen Hochebenen Perus.

Peru gehört mitunter zu den bedeutendsten Kaffeeländern der Erde und hat sich auf ökologisch zertifizierten Anbau fokussiert. Bewusst haben wir diesen Single Origin aus den Hochebenen gewählt, um die besten Bohnen für unsere Kaffee-Kapseln zu erhalten.

Genieße diesen besonderen Bio-Kaffe mit seinem samtig-schokoladigen Duft und spüre die liebevolle milde Würze im Abgang.

  • Sorte: Peru Plantagen Single Origin BIO Kaffee
  • Zubereitung: Espresso/Lungo/Macchiato
  • Intensität/Röstgrad/Säuregrad: 3-5-5

PERU

Unser Bio Kaffee kommt aus den südamerikanischen Hochebenen Perus.  In Peru leben mittlerweile über 220.000 Kleinbauern vom Kaffee-Export. Die Bauern haben sich auf ökologisch zertifizierten Anbau spezialisiert und Kaffee zu dem wichtigsten Produkt der Agrarindustrie gemacht.

Somit gehören Peru und seine Bauern zu den bedeutendsten Kaffeeländern der Erde. Wir von Cupfresh haben für unseren Bio Kaffee bewusst Bauern aus den Hochebenen gewählt, denn je höher er wächst, umso besser die Bohne.

Die Kaffeekenner wissen, dass die Peruanische Bohne sehr bekömmlich ist. Die Bohne in hohen Ebenen wächst viel langsamer und bekommt mehr Zeit um zu reifen. Die Folge ist, dass sie größer und auch härter wächst. Dies hat den Vorteil, dass in der geschenkten Zeit, die sie erhält, sich mehr Aromastoffe entwickeln können. Das schmeckt man zuguterletzt im Kaffee, der dadurch nicht nur eine milde Note bekommt sondern auch bekömmlicher ist.

Der Cupfresh Bio Kaffee Peru duftet samtig-schokoladig bis hin zu mild würzig. Du kannst den erlesenen Geschmack peruanischen Single Origins direkt aus deiner Kaffeetasse genießen.

Zubereitung: Die Cupfresh Kapseln sind geeignet für Deine Nespresso®*¹,Cupfresh und La Natura Lifestyle Smart Kaffeemaschine. Wir haben diese Kapselmaschine bewusst für unsere industriell kompostierbare** Kapseln entwickelt.

Bitte beachten:  An einem sauberen, vor Wärme geschützten und trockenen Ort aufbewahren. Unter Schutzatmosphäre verpackt

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,0000 kg
Kapseln Art

BIO Single Origin Kapseln

FAQ

Wir müssen mehr denn je – heute schon an morgen denken. Unsere Leidenschaft für Kaffee geht so weit, dass wir überzeugt sind, dass ein sparsamer Umgang mit wertvollem Kaffee genauso unabdinglich ist, wie der Umgang mit der Entsorgung. Ernsthafte Nachhaltigkeit, ist das wofür wir stehen wollen. Mit Cupfresh haben wir eine Kapsel entworfen, die beides vereinbart. Unsere Bio Cupfresh Kapsel ist industriell kompostierbar** und bietet eine biologisch abbaubare Lösung. Gleichzeitig sind die Kapseln wohldosiert, aromasicher und lichtundurchlässig, so dass ein Frische-Aroma garantiert werden kann. Unsere Kapseln schützen nicht nur die Umwelt sondern auch den Konsumenten, denn sie sind aluminiumfrei.

Wir verwenden ausschließlich biologische Rohstoffe in der Herstellung. Diese Rohstoffe werden aus verschiedenen Materialien in einem speziellen Verfahren hergestellt und bestehen z.B. aus Mais, Stärke, Cellulose, Holzfaser, Zucker, Polymilchsäuren und/oder Naturfasern. Unsere Cupfresh Kapseln wurden als nachhaltig klassifiziert, da sie aluminiumfrei sind.

Cupfresh BIO ist eine 100%ig auf biologische Qualität ausgerichtete Marke der Functional Food Grono Schweiz GmbH, mit dem Produktionsstandort Grono, in der italienischen Schweiz.

Qualität fängt bei der Auswahl der Anbaugebiete an. Eine Symbiose aus Lieferant, Röstungsverfahren, Zeit und Einsatz von hochwertigen Technologien lassen die Cupfresh Bio Produkte zu einem besonderen Erlebnis werden. Für die Kaffeeproduktion werden nur ausgewählte Kaffeebohnen verwendet, die frei von Schadstoffen sind. Durch die frische, italienische Röstung sowie das spezielle Doppelmahlverfahren wird die Barista – Qualität in der Tasse möglich gemacht. Mithilfe eines besonderen Hochdruckverfahrens landet der Kaffee wohldosiert in den Kapseln.

Nicht alleine die Bohne entscheidet über den Geschmack eines Kaffees. Es ist zudem das Röstverfahren in Kombination mit dem kostbaren Gut “Zeit“, welches für ein ausgewogenes Aroma verantwortlich ist. Daher werden unsere Kaffeebohnen mindestens 20-25 Minuten bei 220 Grad schonend geröstet. Den genauen Zeitverlauf entscheidet der Röster, denn hier ist Geduld gefragt. Dieser Prozess ermöglicht der Bohne ungesunde Säuren abzubauen. Das Verfahren unterstützt zudem ungewünschte Bitterstoffe aus dem Kaffee „zu holen“, die manch einem Kaffeetrinker vielleicht schon einmal zugesetzt haben. Das ist das Geheimnis, warum unser Kaffee seine besondere Weichheit und diese unglaubliche Aromavielfalt besitzt.

Schon gemerkt? Einmal Kaffee geöffnet, verliert er an Aroma und Geschmack. Das heißt, selbst wenn Du den Kaffee frisch aufbrühst, ist er schon alt. Mit unseren Cupfresh Bio Kapseln können wir eine wahrhaftige Frischegarantie abgeben. Nach der Röstung werden die Kaffeebohnen mit ausreichend Zeit zum Auskühlen verwahrt. Hier sagt man auch „ausgasen“ dazu, bevor sie in einem speziellen Prozess gemahlen und unmittelbar danach portioniert werden. Die Cupfresh Bio Frischekapsel wird der Sauerstoff entzogen, der Kaffee eingefüllt und Neutronengas hinzugefügt. Mit einem feinen Spezialpapier aus Japan wird die Kapsel verschlossen. Wir nennen dieses Verfahren „Autoprotection“, das bedeutet ein luftdichter, biologisch abbaubarer Verschluss sichert somit den Frischegenuss.

Wir alle sind unserer Erde gegenüber verpflichtet verantwortungsbewusst mit endlichen aber auch unendlichen Ressourcen umzugehen. Hierzu halten wir uns als Lieferant, bzw. Produzent an einen Verhaltenskodex, der nicht nur nachhaltig mit Ressourcen, sondern auch mit Menschen umgeht. Wir haben einen Verhaltenskodex und arbeiten mit Lieferanten die Menschenrechte achten, Verbot von Kinderarbeit ernst nehmen, dem Vorhandensein von Arbeitssicherheitsmaßnahmen und das Verhalten von ethisch korrekten Geschäftsaktivitäten wichtig sind.

Wir haben ein Zertifikat für unsere industriell kompostierbare** “CUPFRESH”-KAPSELN. Das bedeutet, dass wir in der Herstellung Bioplast-Materialien verwenden, die eine industrielle kompostierbarkeit** ermöglichen. Sie sind entsprechend gemäß den Normen EN13432 bzw. EN14995 durch TÜV Austria, der führenden europäischen Zertifizierungsbehörde, zertifiziert. Diese vergibt unter anderem das anerkannte „OK compost“-Logo, welches wir auch erhalten haben. Die Zertifizierung beinhaltet selbstverständlich auch sämtliche Additive, Druckfarben und sonstige Komponenten. Falls Du mehr über dieses Zertifikat wissen möchtest, klicke hier weiter.

Du findest unsere Produkte und das Konzept dahinter genial? Du trinkst gerne Kaffee oder Tee und möchtest Partner werden? Hier findest du mehr Informationen.

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