MEXICO PLANTAGEN SINGLE ORIGIN BIO KAFFEE 60er Auto Order

Ab: 29,94 € alle 2 Monate

Preis pro 100g: 6,85 €

Artikelnummer: 308859

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Beschreibung

MEXICO PLANTAGEN SINGLE ORIGIN BIO KAFFEE 60er Auto Order

Viva Mexico! Nicht nur Tequila und Tacos gehören zu Mexico. Nein, dieses Land besitzt gar das viertgrößte Kaffee-Anbaugebiet der Welt. Die klassische Arabica-Bohne aus Mexico hat eine wilde aromatische Würze und wenig Säure. Durch das optimale und hervorragende Klima in den südlichen Teilen Mexicos entwickelt diese Bohne eine unglaubliche Vielfalt an Aromen.

Unser CUPFRESH Mexico Plantagen Single Origin BIO Kaffee ist ein besonders hochwertiger Genuss mit feinen Noten von dunkler Schokolade und fruchtigem Nachgeschmack.

  • Sorte: Mexico Plantagen Single Origin BIO Kaffee
  • Zubereitung: Espresso/Lungo/Macchiato
  • Intensität/Röstgrad/Säuregrad: 6-6-8

MEXICO

Überwiegend im südlichen Teil Mexicos haben viele Kaffeebauern das viertgrößte Anbaugebiet der Welt kultiviert. Auch, wenn den meisten Tequila und Tacos einfallen, wenn sie an Mexico denken, möchten wir den Kaffee noch hinzufügen. Mexico gehört zu den bedeutendsten Ländern des Kaffeeanbaus auf der ganzen Erde. Bohnen wie Bourbon, Typica sowie Arabica sind die Charaktersorten mexikanischen Kaffeegenusses. Das Qualitätsmerkmal der landeseigenen Kaffeekirsche ist für den Kaffeekenner unverkennbar, denn ihn zeichnet ein ausgewogenes Aroma samt herber Note aus.

Besonders zu erwähnen ist, dass Mexico Vorreiter in der Bekämpfung von Schädlingen ist und schon vor langen Zeiten natürliche Mittel, wie Bienenvölker einsetzt. Weit über 700.000 m² Anbaufläche beherbergen viele kleine Plantagen. Überwiegend wird von über hunderttausend Kleinbauern Kaffee produziert. Die klassische Arabica-Bohne Mexicos wird gerne „Elefantenbohne“ genannt und zeichnet sich aus durch einer wild aromatischen Würze und wenig Säure. Das Besondere an Kaffee aus Mexico ist zudem, die Vielfalt der Aromen.

Unser Cupfresh Bio Mexico Single Origin beherbergt feine Noten dunkler Schokolade, mit fruchtiger Nuance.

Zubereitung: Die Cupfresh Kapseln sind geeignet für Deine Nespresso®*¹,Cupfresh und La Natura Lifestyle Smart Kaffeemaschine. Wir haben diese Kapselmaschine bewusst für unsere industriell kompostierbare** Kapseln entwickelt.

Bitte beachten:  An einem sauberen, vor Wärme geschützten und trockenen Ort aufbewahren. Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,306 kg
Kapseln Art

BIO Single Origin Kapseln
Auto Order

alle 2 Wochen, alle 4 Wochen, alle 6 Wochen, alle 2 Monate

FAQ

Warum bietet Cupfresh Bio Kapseln an?

Wir müssen mehr denn je – heute schon an morgen denken. Unsere Leidenschaft für Kaffee geht so weit, dass wir überzeugt sind, dass ein sparsamer Umgang mit wertvollem Kaffee genauso unabdinglich ist, wie der Umgang mit der Entsorgung. Ernsthafte Nachhaltigkeit, ist das wofür wir stehen wollen. Mit Cupfresh haben wir eine Kapsel entworfen, die beides vereinbart. Unsere Bio Cupfresh Kapsel ist industriell kompostierbar** und bietet eine biologisch abbaubare Lösung. Gleichzeitig sind die Kapseln wohldosiert, aromasicher und lichtundurchlässig, so dass ein Frische-Aroma garantiert werden kann. Unsere Kapseln schützen nicht nur die Umwelt sondern auch den Konsumenten, denn sie sind aluminiumfrei.

Wir verwenden ausschließlich biologische Rohstoffe in der Herstellung. Diese Rohstoffe werden aus verschiedenen Materialien in einem speziellen Verfahren hergestellt und bestehen z.B. aus Mais, Stärke, Cellulose, Holzfaser, Zucker, Polymilchsäuren und/oder Naturfasern. Unsere Cupfresh Kapseln wurden als nachhaltig klassifiziert, da sie aluminiumfrei sind.

Cupfresh BIO ist eine 100%ig auf biologische Qualität ausgerichtete Marke der Functional Food Grono Schweiz GmbH, mit dem Produktionsstandort Grono, in der italienischen Schweiz.

Qualität fängt bei der Auswahl der Anbaugebiete an. Eine Symbiose aus Lieferant, Röstungsverfahren, Zeit und Einsatz von hochwertigen Technologien lassen die Cupfresh Bio Produkte zu einem besonderen Erlebnis werden. Für die Kaffeeproduktion werden nur ausgewählte Kaffeebohnen verwendet, die frei von Schadstoffen sind. Durch die frische, italienische Röstung sowie das spezielle Doppelmahlverfahren wird die Barista – Qualität in der Tasse möglich gemacht. Mithilfe eines besonderen Hochdruckverfahrens landet der Kaffee wohldosiert in den Kapseln.

Nicht alleine die Bohne entscheidet über den Geschmack eines Kaffees. Es ist zudem das Röstverfahren in Kombination mit dem kostbaren Gut “Zeit“, welches für ein ausgewogenes Aroma verantwortlich ist. Daher werden unsere Kaffeebohnen mindestens 20-25 Minuten bei 220 Grad schonend geröstet. Den genauen Zeitverlauf entscheidet der Röster, denn hier ist Geduld gefragt. Dieser Prozess ermöglicht der Bohne ungesunde Säuren abzubauen. Das Verfahren unterstützt zudem ungewünschte Bitterstoffe aus dem Kaffee „zu holen“, die manch einem Kaffeetrinker vielleicht schon einmal zugesetzt haben. Das ist das Geheimnis, warum unser Kaffee seine besondere Weichheit und diese unglaubliche Aromavielfalt besitzt.

Schon gemerkt? Einmal Kaffee geöffnet, verliert er an Aroma und Geschmack. Das heißt, selbst wenn Du den Kaffee frisch aufbrühst, ist er schon alt. Mit unseren Cupfresh Bio Kapseln können wir eine wahrhaftige Frischegarantie abgeben. Nach der Röstung werden die Kaffeebohnen mit ausreichend Zeit zum Auskühlen verwahrt. Hier sagt man auch „ausgasen“ dazu, bevor sie in einem speziellen Prozess gemahlen und unmittelbar danach portioniert werden. Die Cupfresh Bio Frischekapsel wird der Sauerstoff entzogen, der Kaffee eingefüllt und Neutronengas hinzugefügt. Mit einem feinen Spezialpapier aus Japan wird die Kapsel verschlossen. Wir nennen dieses Verfahren „Autoprotection“, das bedeutet ein luftdichter, biologisch abbaubarer Verschluss sichert somit den Frischegenuss.

Wir alle sind unserer Erde gegenüber verpflichtet verantwortungsbewusst mit endlichen aber auch unendlichen Ressourcen umzugehen. Hierzu halten wir uns als Lieferant, bzw. Produzent an einen Verhaltenskodex, der nicht nur nachhaltig mit Ressourcen, sondern auch mit Menschen umgeht. Wir haben einen Verhaltenskodex und arbeiten mit Lieferanten die Menschenrechte achten, Verbot von Kinderarbeit ernst nehmen, dem Vorhandensein von Arbeitssicherheitsmaßnahmen und das Verhalten von ethisch korrekten Geschäftsaktivitäten wichtig sind.

Wir haben ein Zertifikat für unsere industriell kompostierbare** “CUPFRESH”-KAPSELN. Das bedeutet, dass wir in der Herstellung Bioplast-Materialien verwenden, die eine industrielle kompostierbarkeit** ermöglichen. Sie sind entsprechend gemäß den Normen EN13432 bzw. EN14995 durch TÜV Austria, der führenden europäischen Zertifizierungsbehörde, zertifiziert. Diese vergibt unter anderem das anerkannte „OK compost“-Logo, welches wir auch erhalten haben. Die Zertifizierung beinhaltet selbstverständlich auch sämtliche Additive, Druckfarben und sonstige Komponenten. Falls Du mehr über dieses Zertifikat wissen möchtest, klicke hier weiter.

Du findest unsere Produkte und das Konzept dahinter genial? Du trinkst gerne Kaffee oder Tee und möchtest Partner werden? Hier findest du mehr Informationen.

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*Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer zzgl. Versandkosten
** Industrielle Kompostierbarkeit: Bitte informieren Sie sich bei Ihrem kommunalen Entsorger, ob dieser dem Standard EN DIN 13432 entsprechende Abfälle kompostieren kann. Prüfen Sie Ihre lokalen Vorgaben zur Abfallentsorgung. Es könnten Beschränkungen darüber bestehen, welche Produkte kompostiert werden können.
*¹Cupfresh ist mit Nespresso® in keiner Weise verbunden, empfohlen oder gesponsert. Bei Nespresso® handelt es sich um eine registrierte Marke von Société des Produits Nestlé S.A.

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