HONDURAS BIO GANZE BOHNE CUPFRESH AUSWAHL: 1KG / 6KG / 11+1KG

32,90 CHF351,40 CHF

Preis pro 100g: ab 2,93-3,29 €

Artikelnummer: 273

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HONDURAS BIO PLANTAGEN SINGLE ORIGIN KAFFEE BOHNE CUPFRESH KOMPOSTIERBARE* KAFFEEVERPACKUNG

Du stehst auf vielseitig? In unserem CUPFRESH Bio Honduras Plantagen Single Origin Kaffee findest du mehr als nur puren Kaffeegenuss.

Nimm dir Zeit und schmecke die Noten von tropischen Früchten, Johannisbeere und Toffee heraus. Die dadurch entstandene leicht süßliche Note tropischer Früchte verdankt dieser Kaffee auch dem optimalen feuchten Klima, sowie nährstoffreichen Böden in den High Grown Gebieten. Wir haben diesen Kaffee aus Bio-Plantagen in den Gebirgen Honduras, die eine Höhe von bis zu 2000 Metern haben und diese Kaffeebohne zu einem Spitzenprodukt macht.

Das schonende Langzeit-Trommelröstverfahren hat den Geschmack dieses besonderen Single Origin deutlich verbessert. Störende Säuren sind durch Verdampfungsprozesse beseitigt worden und machen ihn zu einem ausgewogenen Kaffee.

  • Sorte: Single Origin Honduras BIO Plantagen Kaffee Bohne CUPFRESH
  • Zubereitung: Espresso/Lungo/Macchiato
  • Intensität/Röstgrad/Säuregrad: 6-6-8
  • Inhalt: 1Kg-12Kg (je nach Auswahl) Verpackung, ganze Bohne
  • Zutaten: geröstete Bio-Kaffeebohnen

Aufbewahrungshinweise: Geöffnete Verpackung gut verschlossen, kühl und trocken aufbewahren. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Gewicht

n. v.

Bohnen Menge

1kg , 3kg , 6kg , 11kg +1 Gratis =12 KG

Bio Kaffee Bohnen

HONDURAS BIO GANZE BOHNE CUPFRESH AUSWAHL: 1KG / 6KG / 11+1KG

Kapseln Art

Bio Kaffee Bohnen

Warum bietet Cupfresh Bio Kapseln an?

Wir müssen mehr denn je – heute schon an morgen denken. Unsere Leidenschaft für Kaffee geht so weit, dass wir überzeugt sind, dass ein sparsamer Umgang mit wertvollem Kaffee genauso unabdinglich ist, wie der Umgang mit der Entsorgung. Ernsthafte Nachhaltigkeit, ist das wofür wir stehen wollen. Mit Cupfresh haben wir eine Kapsel entworfen, die beides vereinbart. Unsere Bio Cupfresh Kapsel ist industriell kompostierbar** und bietet eine biologisch abbaubare Lösung. Gleichzeitig sind die Kapseln wohldosiert, aromasicher und lichtundurchlässig, so dass ein Frische-Aroma garantiert werden kann. Unsere Kapseln schützen nicht nur die Umwelt sondern auch den Konsumenten, denn sie sind aluminiumfrei.

Warum unsere Kapseln nachhaltig sind?

Wir verwenden ausschließlich biologische Rohstoffe in der Herstellung. Diese Rohstoffe werden aus verschiedenen Materialien in einem speziellen Verfahren hergestellt und bestehen z.B. aus Mais, Stärke, Cellulose, Holzfaser, Zucker, Polymilchsäuren und/oder Naturfasern. Unsere Cupfresh Kapseln wurden als nachhaltig klassifiziert, da sie aluminiumfrei sind.

Wo wird produziert?

Cupfresh BIO ist eine 100%ig auf biologische Qualität ausgerichtete Marke der Functional Food Grono Schweiz GmbH, mit dem Produktionsstandort Grono, in der italienischen Schweiz.

Wir achten auf QUALITÄT!

Qualität fängt bei der Auswahl der Anbaugebiete an. Eine Symbiose aus Lieferant, Röstungsverfahren, Zeit und Einsatz von hochwertigen Technologien lassen die Cupfresh Bio Produkte zu einem besonderen Erlebnis werden. Für die Kaffeeproduktion werden nur ausgewählte Kaffeebohnen verwendet, die frei von Schadstoffen sind. Durch die frische, italienische Röstung sowie das spezielle Doppelmahlverfahren wird die Barista – Qualität in der Tasse möglich gemacht. Mithilfe eines besonderen Hochdruckverfahrens landet der Kaffee wohldosiert in den Kapseln.

Warum Röstung mit Zeit verbunden ist!

Nicht alleine die Bohne entscheidet über den Geschmack eines Kaffees. Es ist zudem das Röstverfahren in Kombination mit dem kostbaren Gut “Zeit“, welches für ein ausgewogenes Aroma verantwortlich ist. Daher werden unsere Kaffeebohnen mindestens 20-25 Minuten bei 220 Grad schonend geröstet. Den genauen Zeitverlauf entscheidet der Röster, denn hier ist Geduld gefragt. Dieser Prozess ermöglicht der Bohne ungesunde Säuren abzubauen. Das Verfahren unterstützt zudem ungewünschte Bitterstoffe aus dem Kaffee „zu holen“, die manch einem Kaffeetrinker vielleicht schon einmal zugesetzt haben. Das ist das Geheimnis, warum unser Kaffee seine besondere Weichheit und diese unglaubliche Aromavielfalt besitzt.

FRISCHE ist nicht gleich Frische

Schon gemerkt? Einmal Kaffee geöffnet, verliert er an Aroma und Geschmack. Das heißt, selbst wenn Du den Kaffee frisch aufbrühst, ist er schon alt. Mit unseren Cupfresh Bio Kapseln können wir eine wahrhaftige Frischegarantie abgeben. Nach der Röstung werden die Kaffeebohnen mit ausreichend Zeit zum Auskühlen verwahrt. Hier sagt man auch „ausgasen“ dazu, bevor sie in einem speziellen Prozess gemahlen und unmittelbar danach portioniert werden. Die Cupfresh Bio Frischekapsel wird der Sauerstoff entzogen, der Kaffee eingefüllt und Neutronengas hinzugefügt. Mit einem feinen Spezialpapier aus Japan wird die Kapsel verschlossen. Wir nennen dieses Verfahren „Autoprotection“, das bedeutet ein luftdichter, biologisch abbaubarer Verschluss sichert somit den Frischegenuss.

Wir tragen VERANTWORTUNG

Wir alle sind unserer Erde gegenüber verpflichtet verantwortungsbewusst mit endlichen aber auch unendlichen Ressourcen umzugehen. Hierzu halten wir uns als Lieferant, bzw. Produzent an einen Verhaltenskodex, der nicht nur nachhaltig mit Ressourcen, sondern auch mit Menschen umgeht. Wir haben einen Verhaltenskodex und arbeiten mit Lieferanten die Menschenrechte achten, Verbot von Kinderarbeit ernst nehmen, dem Vorhandensein von Arbeitssicherheitsmaßnahmen und das Verhalten von ethisch korrekten Geschäftsaktivitäten wichtig sind.

Unsere Zertifikate – TÜV + OK compost

Wir haben ein Zertifikat für unsere industriell kompostierbare** “CUPFRESH”-KAPSELN. Das bedeutet, dass wir in der Herstellung Bioplast-Materialien verwenden, die eine industrielle kompostierbarkeit** ermöglichen. Sie sind entsprechend gemäß den Normen EN13432 bzw. EN14995 durch TÜV Austria, der führenden europäischen Zertifizierungsbehörde, zertifiziert. Diese vergibt unter anderem das anerkannte „OK compost“-Logo, welches wir auch erhalten haben. Die Zertifizierung beinhaltet selbstverständlich auch sämtliche Additive, Druckfarben und sonstige Komponenten. Falls Du mehr über dieses Zertifikat wissen möchtest, klicke hier weiter.

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Du findest unsere Produkte und das Konzept dahinter genial? Du trinkst gerne Kaffee oder Tee und möchtest Partner werden? Hier findest du mehr Informationen.