FAQ – Häufig gestellte Fragen

Woher stammt der Kaffee / die Kaffeebohnen?

Der Kaffee stammt aus kontrolliert biologischen, sorgfältig selektierten Anbaugebieten in den besten Kaffeeländern der Welt (Ethiopia, Peru, Honduras, Brasilien etc.).

Welche Standards werden beim Bio Kaffee zugrunde gelegt?

EU-BIO-Siegel, diese Zertifizierung garantiert, dass beim Anbau der Kaffeepflanzen auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel verzichtet wird und die Kaffeebohnen nicht gentechnisch verändert werden.

Wie werden die unterschiedlichen Sorten hergestellt? Worin liegt der Unterschied im Produktionsprozess?

Der Unterschied der unterschiedlichen Sorten liegt in:

  • Sorte der Bohnen – Arabica / Robusta Anteile, Rezeptur, Verwertung
  • Spezielle Mahlverfahren mit unterschiedlichen mq-Stärken des Kaffeepulvers (grob, fein, Pre-Grinding)
  • Röstung (hell / Dunkelröstung, Temperatur, Trommelröstung, Langzeitröstung, sowie Röstgrade)
Aus welchem Material bestehen die Kaffeekapseln?

Die Cupfresh NPCC Kapsel bestehen aus

  • Korn
  • Stärke
  • Zellulose
  • Holzfaser
  • Zucker
  • Polymilchsäure
  • Naturfasern

und werden im speziellen Verfahren gefertigt.

Warum können die Kapseln kompostiert werden?

Da diese Kapseln aus kompostierbaren** Materialien hergestellt worden sind.

Wie sieht es aus mit der Kompostierbarkeit? Was bedeutet die EN DIN Norm?

Die EN DIN-Norm besagt,

  • dass nachweisbar mindestens 90 % desorganischen Materials in 6 Monaten in CO₂ umgewandelt werden.
  • Desintegration in Kompost: Nach 3 Monaten Kompostierung und anschliessender Absiebung durch ein 2 mm Sieb dürfen nicht mehr als 10 % Rückstände bezogen auf die Originalmasse verbleiben.
Was bedeutet aromasicher verpackt?

Der Kapsel wird bei der Abfüllung Sauerstoff entzogen und Neutrogen-Gas beigefügt. Aufgrund dieses Verfahrens kann kein Sauerstoff und somit auch kein Kaffeearoma mehr verloren gehen. Voller Geschmack und 100 % Aroma in der Kapsel.

Welche Kaffeemenge wähle ich für die verschiedenen Kaffeesorten?

Auf der Rückseite der Verpackung zeigen wir Dir mit einer Grafik, welche die optimale Menge für die jeweilige Kaffeesorte ist.

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