HONDURAS ORGANIC WHOLE BEAN CUPFRESH ELECCIÓN: 1KG / 6KG / 11+1KG

32,90 CHF351,40 CHF

Precio por 100 g: de 2,93 a 3,29 euros

Número de artículo: 273

SKU: 273 Categorías: ,

HONDURAS ORGANIC PLANTATIONS CAFÉ EN GRANO DE ORIGEN ÚNICO TAZAFRESCO ENVASE DE CAFÉ COMPOSTABLE*.

¿Te gusta la versatilidad? En nuestro café CUPFRESH Organic Honduras Plantation Single Origin Coffee , encontrará algo más que puro placer cafetero.

Tómese su tiempo y saboree las notas de frutas tropicales, grosella y toffee. La nota ligeramente dulce de frutas tropicales resultante también se debe al óptimo clima húmedo y a los suelos ricos en nutrientes de las zonas de cultivo de altura. Este café procede de plantaciones ecológicas de las montañas de Honduras, que tienen una altitud de hasta 2000 metros, lo que hace de este grano un producto de primera calidad.

El suave proceso de tostado en tambor a largo plazo ha mejorado notablemente el sabor de este Single Origin especial. Los ácidos perturbadores se han eliminado mediante procesos de evaporación, lo que lo convierte en un café equilibrado.

  • Variedad: Honduras Origen Único BIO Plantación Café en Grano CUPFRESH
  • Preparación: Espresso/Lungo/Macchiato
  • Intensidad/arroz/acidez: 6-6-8
  • Contenido: 1Kg-12Kg (según selección) Envase, grano entero
  • Ingredientes: granos de café ecológico tostados

Instrucciones de conservación: Una vez abierto, conservar el envase bien cerrado, en lugar fresco y seco. Envasado en atmósfera protectora.

Peso N/D
Cantidad de judías

1kg, 3kg, 6 kg, 11kg +1 Libre =12 KG

Bio Kaffee Bohnen
Kapseln Art
¿Por qué Cupfresh ofrece cápsulas ecológicas?

Más que nunca, tenemos que pensar hoy en el mañana. Nuestra pasión por el café va tan lejos que estamos convencidos de que el uso económico del valioso café es tan indispensable como ocuparse de la eliminación de residuos. Queremos defender una sostenibilidad seria. Con Cupfresh, hemos diseñado una cápsula que combina ambas cosas. Nuestra cápsula Bio Cupfresh es compostable industrialmente** y ofrece una solución biodegradable. Al mismo tiempo, las cápsulas están bien dosificadas, son a prueba de aromas y opacas, por lo que se puede garantizar un aroma fresco. Nuestras cápsulas no sólo protegen el medio ambiente, sino también al consumidor, porque no contienen aluminio.

¿Por qué nuestras cápsulas son sostenibles?

En la producción sólo utilizamos materias primas ecológicas. Estas materias primas se fabrican a partir de diferentes materiales en un proceso especial y consisten, por ejemplo, en maíz, almidón, celulosa, fibra de madera, azúcar, ácidos polilácticos y/o fibras naturales. Nuestras cápsulas Cupfresh han sido clasificadas como sostenibles porque no contienen aluminio.

¿Dónde tiene lugar la producción?

Cupfresh BIO es una marca de calidad 100% ecológica de Functional Food Grono Schweiz GmbH, con sede de producción en Grono, Suiza italiana.

¡Prestamos atención a la CALIDAD!

La calidad empieza con la selección de las zonas de cultivo. Una simbiosis de proveedor, proceso de tostado, tiempo y uso de tecnologías de alta calidad hacen de los productos ecológicos Cupfresh una experiencia especial. Para la producción de café sólo se utilizan granos seleccionados libres de sustancias nocivas. El tueste italiano fresco y el proceso especial de doble molido hacen posible la calidad de barista en la taza. Con la ayuda de un proceso especial de alta presión, el café llega a las cápsulas bien dosificado.

Por qué asar se asocia con el tiempo

No es sólo el grano lo que determina el sabor de un café. También es el proceso de tostado en combinación con el preciado bien "tiempo" el responsable de un aroma equilibrado. Por eso nuestros granos de café se tuestan suavemente durante al menos 20-25 minutos a 220 grados. El tostador decide el momento exacto, porque aquí se requiere paciencia. Este proceso permite a la judía descomponer los ácidos no saludables. El proceso también ayuda a "sacar" del café las sustancias amargas no deseadas, que muchos consumidores de café pueden haber experimentado. Este es el secreto por el que nuestro café tiene su suavidad especial y esta increíble variedad de aromas.

FRESCO no es lo mismo que fresco

¿Te has dado cuenta? Una vez abierto, el café pierde su aroma y sabor. Esto significa que, aunque el café se prepare fresco, ya está viejo. Con nuestras cápsulas ecológicas Cupfresh, podemos garantizar realmente la frescura. Tras el tueste, los granos de café se almacenan con tiempo suficiente para que se enfríen. Aquí también decimos "desgasificación" antes de que se muelan en un proceso especial y se porcionen inmediatamente después. Se desoxigena la cápsula Cupfresh organic fresh, se vierte el café y se añade el gas neutrón. La cápsula está sellada con un fino papel especial procedente de Japón. Llamamos a este proceso "autoprotección", lo que significa que un cierre hermético y biodegradable garantiza así el disfrute de la frescura.

Somos RESPONSABLES

Todos tenemos el deber para con nuestra Tierra de utilizar de forma responsable unos recursos finitos, pero también infinitos. Para ello, como proveedor o productor, nos adherimos a un código de conducta que no sólo trata de forma sostenible los recursos, sino también a las personas. Tenemos un Código de Conducta y trabajamos con proveedores que respetan los derechos humanos, se toman en serio la prohibición del trabajo infantil, disponen de medidas de seguridad laboral y se comportan éticamente en sus actividades empresariales.

Nuestros certificados - TÜV + OK compost

Disponemos de un certificado para nuestra TAPA "CUPFRESH" industrialmente compostable**. Esto significa que utilizamos materiales bioplásticos en el proceso de producción que permiten la compostabilidad industrial**. Están certificadas conforme a las normas EN13432 y EN14995 por TÜV Austria, la principal autoridad de certificación europea. Entre otras cosas, esto premia el reconocido logotipo "OK compost", que también hemos recibido. Naturalmente, la certificación también incluye todos los aditivos, tintas de impresión y otros componentes. Si desea saber más sobre este certificado, haga clic aquí.

Conviértete en embajador del placer

¿Cree que nuestros productos y el concepto que hay detrás de ellos son ingeniosos? ¿Le gusta tomar café o té y le gustaría asociarse? Encontrará más información aquí.